| REF | WAN4553478-FR |
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Manyetes es el nombre de un paraje de Gratallops, en el que la familia Barbier posee un viñedo de viejas cepas de cariñena que sobreviven heroicamente sobre un austero suelo de pizarra (llicorella), en unas condiciones climáticas especialmente adversas. Manyetes es también el nombre de este generoso y fantástico vino, hijo de uno de los padres del Priorat moderno: René Barbier. Un gran vino de cariñena, una cepa rústica capaz de ofrecer la textura más elegante cuando está bien elaborada y la fruta cosechada en su punto óptimo de madurez. Un vino corpulento y terroso, indudablemente prioratino, fresco y muy armónico. Un vino sorprendente, que transmite la esencia de Gratallops. Envejecido durante 20 meses en toneles de 2.300 litros.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Clos Mogador Gratallops Manyetes Vino de Village — Vin de Village Crianza avec escalope, plats suggestifs et viandes blanches rôties. |
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Concernant la dégustation de Clos Mogador Gratallops Manyetes Vino de Village — Vin de Village Crianza, les notes brillant, couleur rouge grenat et tons cardinaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent marmelade de framboises, notes élégantes de fruits rouges et fond de fruits.
La dégustation de Clos Mogador Gratallops Manyetes Vino de Village — Vin de Village Crianza en phase gustative se démarque avec sophistiqué, notes de café et tiramisu, opulent en attaque et très longue persistance.
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D.O.Ca. Priorat
Cariñena — Carignan.
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Chardonnay
