«Atalaya Alaya Tierra Crianza»


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCastilla La Mancha.
  • EspagneD.O. Almansa.
  • Vin RougeGarnacha — Grenache.
  • Vin Rouge. D.O. Almansa.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16ºC.
  • 14 Notes des utilisateurs.

REF WAN4550858-FR
«Atalaya Alaya Tierra Crianza»
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Español [ ES ]
La tinta y el petróleo no son sustantivos demasiado comunes para hablar de vinos, pero este Alaya Tierra obliga a tirar de ellos. Su opacidad es absoluta y su color, lo más próximo imaginable al negro. El vino tiñe toda la copa con una lágrima densa y muy oscura y, al removerlo, se desplaza con aires oleosos, con medida lentitud; sólo algún intenso destello violáceo rompe el hechizo visual. En nariz libera aromas de tierra húmeda, de fruta negra muy madura, de olivas negras y de laurel. Nada más entrar en boca, parece querer hundir nuestra lengua, pesa, y en seguida se apodera de cada milímetro de nuestras mejillas con un tacto que parece cosa de brujería. Es contundente y sedoso, sobremaduro y fresco; parece vivir en una contradicción permanente, pero es precisamente esto lo que lo hace tan especial. Balsámico, profundo, desconcertante y casi eterno. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.

La région de production de D.O. Almansa est située dans El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
Il est recommandé de coupler Atalaya Alaya Tierra Crianza avec rôtis, porc, ragoûts de viande, agneau rôti, fromages bleus, champignons, gros gibier cuit et des légumes.
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Le Sommelier «Atalaya Alaya Tierra Crianza»
Notes de dégustation: Atalaya Alaya Tierra Crianza

Concernant la dégustation de Atalaya Alaya Tierra Crianza, les notes intense, opaque, dense et presque noir ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent laurier, fruits noirs mûrs et terre humide.

La dégustation de Atalaya Alaya Tierra Crianza en phase gustative se démarque avec frais, soyeux, notes balsamiques, profond et accablant.

«Atalaya»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Atalaya Alaya Tierra Crianza

«Atalaya Alaya Tierra Crianza»

by Bodegas Atalaya

«Vin Rouge»
D.O. Almansa

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