| REF | WAN4546837-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La région de production de D.O. Toro est située dans La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Il est recommandé de coupler García Carrión Pata Negra Chêne avec viande séchée, gésiers de canard et cannelloni de foie et truffe. |
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Concernant la dégustation de García Carrión Pata Negra Chêne, les notes intensité moyenne-élevée, rouge cerise intense, reflet violet et chocolat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent aldéhydes nobles, baril de preuve, nuances épicées et fumé subtil.
La dégustation de García Carrión Pata Negra Chêne en phase gustative se démarque avec très long voyage, très poli et présence de viande.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Toro
Tinta de Toro.
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