France.
Roussillon.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Syrah, Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignan, Mourvèdre.
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| REF | WAN4546309-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La région de production de A.O.C. Côtes du Roussillon est située dans Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Il est recommandé de coupler Sol Payré Scelerata Crianza avec gâteau aux fraises, jambon serrano, salades aux noix et ragoût d'agneau. |
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Concernant la dégustation de Sol Payré Scelerata Crianza, les notes glycérique, couleur cerise et rouge cerise intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes tertiaires, toasts au baril et fruits sauvages noirs.
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