Espagne.
Galice.
D.O. Ribeira Sacra.
Garnacha — Grenache, Mencía.
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| REF | WAN4545912-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Il est recommandé de coupler Daterra Portela do Vento Chêne avec fromages semi-affinés, simple, viande blanche en sauce et salades de pâtes. |
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Concernant la dégustation de Daterra Portela do Vento Chêne, les notes nazaréen, électrique, puissant et couleur prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de vieillissement, rôti, fruit persistant et souvenirs de fruits rouges.
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