Espagne.
Castille et Leon.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4544471-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Il est recommandé de coupler Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Crianza avec ragoût de venin, rôtis castillans et steak de bœuf. |
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Concernant la dégustation de Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Crianza, les notes bordures marron, grenat cerise et rouge violet foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pierre et graphite, légèrement grillé, notes de fumée blanche et les plantes.
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