Espagne.
Castilla La Mancha.
D.O. Manchuela.
Bobal.
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| REF | WAN4543117-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La région de production de D.O. Manchuela est située dans 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
| Il est recommandé de coupler Ponce La Estrecha avec hamburgers, tripes aux pois chiches et poisson raspa. |
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Concernant la dégustation de Ponce La Estrecha, les notes teintes violettes, grenat brillant et glycérique et dense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de prune, grains de café, vivant et fleur mauve.
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