Portugal.
Dão.
I.G. Dão.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén.
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| REF | WAN4539493-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
| Il est recommandé de coupler Quinta da Pellada Álvaro Castro avec fruits de mer, caviar, fromages de chèvre et filet de boeuf. |
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Concernant la dégustation de Quinta da Pellada Álvaro Castro, les notes bord large, cerise violacée et teinté puissant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, gomme à la fraise, compote de fruits rouges et arômes fins de mûre.
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