| REF | WAN4539426-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Perelada & Chivite Centenario — Centenaire 1923 avec canard rôti, plats très épicés, viandes de veau et calamars farcis à la viande. |
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Concernant la dégustation de Perelada & Chivite Centenario — Centenaire 1923, les notes rouge cramoisi, rouge framboise et noyau rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent lavande, confit, notes de fruits et fond de fruits.
La dégustation de Perelada & Chivite Centenario — Centenaire 1923 en phase gustative se démarque avec tanins environnants, tanins expressifs et très bien équilibré.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Empordà
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
Chardonnay
