Italie.
D.O.C. Salice Salentino.
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| REF | WAN4533097-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino.
La région de production de D.O.C. Salice Salentino est située dans Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia.
| Il est recommandé de coupler Varvaglione avec riz aux champignons, saucisses salées, fromage manchego affiné et rôtis de viande rouge. |
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Concernant la dégustation de Varvaglione, les notes réflexions carmin, rouge mûre et teintes bleutées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois fins, arômes fruités, fruits rouges mûrs et notes de fruits mûrs.
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