| REF | WAN4522484-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.
La région de production de A.O.C. Pauillac est située dans La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.
| Il est recommandé de coupler Philippe de Rothschild Mouton Cadet Réserve avec marinades, ragoût de poisson, perdrix aux fruits secs et poisson grillé et grillé. |
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Concernant la dégustation de Philippe de Rothschild Mouton Cadet Réserve, les notes garniture grenat, grenat rubis, des tons très vifs et couche mince violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pêche, litière, frotter et groseille mûre.
La dégustation de Philippe de Rothschild Mouton Cadet Réserve en phase gustative se démarque avec tanins vivants, fin riche, persistance tannique douce et tanins très présents.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Pauillac
Jeudi 16 - Ludi 20 Octobre.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
Chardonnay
