Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo, Syrah, Grenache, Graciano, Mazuelo, Viura, Malvasía.
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| REF | WAN4509913-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Vintae El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo avec ragoût de poisson, viandes cuites et pois chiches. |
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Concernant la dégustation de Vintae El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo, les notes tons ocre, couleur rubis brillant, bord rubis et intensité chromatique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mûres, nature fruitée, nuances épicées et légèrement balsamique.
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