Espagne.
D.O. Ribeira Sacra.
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| REF | WAN4506540-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Il est recommandé de coupler Lagariza avec rôtis castillans, viandes très épicées, compote de légumineuses et ragôut de volaille. |
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Concernant la dégustation de Lagariza, les notes réflexions carmin, bordure brunâtre, nuances lilas et pilori mûr ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chocolat, arômes de bois et nuances de fruits rouges.
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