Espagne.
Région de Murcie.
D.O. Jumilla.
| REF | WAN4505159-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Casa de la Ermita avec veau aux champignons, poulet au curry et haricots rôtis au jambon. |
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Concernant la dégustation de Casa de la Ermita, les notes bords violets, bord rubis et apparence propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cerise mûre, bois de santal, les produits laitiers et baies sauvages.
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