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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Rioja Alta Áster El Espino 1,5 L avec viandes en sauce, viandes cuites, viandes grillées et saucisses grasses. |
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Concernant la dégustation de Rioja Alta Áster El Espino 1,5 L, les notes rouge fraise, couleur rouge grenat, rouge prune et verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent forêt basse, notes de chêne grillé, épices minérales et cerises sauvages.
La dégustation de Rioja Alta Áster El Espino 1,5 L en phase gustative se démarque avec bois bien assemblé, très savoureux et le pouvoir gustatif.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.