«Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal»

D.O. Valencia, Espagne D.O. Valencia
by Pepe Rodríguez de Vera Viñador


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCommunauté valencienne.
  • EspagneD.O. Valencia.
  • Vin RougeCariñena — Carignan.
  • Vin Rouge. D.O. Valencia.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16ºC.
  • 9 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
    ★★★★★

REF WAN4491985-FR
«Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

La région de production de D.O. Valencia est située dans La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Il est recommandé de coupler Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal avec filet de boeuf, aliments forts et ragoût de viande rouge.
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Le Sommelier «Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal»
Notes de dégustation: Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal

Concernant la dégustation de Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal, les notes couleur cerise, rouge grenat et gamme de couleurs élevée ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent humus, touches minérales, équilibre des fruits et fruits noirs très mûrs.

La dégustation de Pepe Rodríguez de Vera Sopla Levante Tros del Cantal en phase gustative se démarque avec chocolat ordinaire, riche en expression, beaucoup de corps et compact.

«Pepe Rodríguez de Vera»

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«Vin Rouge»
D.O. Valencia

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