France.
Bourgogne.
A.O.C. Échezeaux.
Pinot Noir.
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| REF | WAN4471236-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Échezeaux.
La région de production de A.O.C. Échezeaux est située dans La comarca vinícola de Échezeaux, en la región francesa de Burgundy.
| Il est recommandé de coupler Hoffmann-Jayer Dessus Grand Cru 1,5 L avec plats épicés, pâtes carbonara et ragoûts traditionnels. |
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Concernant la dégustation de Hoffmann-Jayer Dessus Grand Cru 1,5 L, les notes couleur bordeaux, zaino noir, grenat scintille et teinte violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent confit, fruits rouges sauvages, bois nobles et prunes sauvages.
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