REF | WAN4583411-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ostatu Rosé avec cornichons, pâtes aux poissons et fruits de mer, poisson de viande ferme et paellas aux fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de Ostatu Rosé, les notes intense, garniture violette et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent citron vert, notes d'agrumes et bouquet net.
La dégustation de Ostatu Rosé en phase gustative se démarque avec notes grillées, notes variétales, harmonieux et parfumé.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.