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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
La région de production de D.O. León est située dans El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Il est recommandé de coupler Bodegas Peláez Finca La Fuente Rosado avec des oiseaux, plats avec des sauces crémeuses, éclaboussures et plats d'automne. |
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Concernant la dégustation de Bodegas Peláez Finca La Fuente Rosado, les notes vivant, tons de saumon, garniture bleu-violet et cerise pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent salade de fruits, banane mûre et joyeux.
La dégustation de Bodegas Peláez Finca La Fuente Rosado en phase gustative se démarque avec sapide, entrée fruitée et arrière-goût élégant.
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