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Obtenido a partir de los viñedos de garnachas viejas de la finca Paso de las Monjas. Sus aromas a frutas rojas, envueltas en matices bien maduros conceden a este vino una sólida estructura que bien puede apreciarse durante su largo recorrido.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La région de production de D.O. Navarra est située dans La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Il est recommandé de coupler Mondo Lirondo Libido avec des œufs, saucisses salées, poisson en sauce et plats fruités. |
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Concernant la dégustation de Mondo Lirondo Libido, les notes brillant, réflexions violettes et rouge framboise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, cerises, notes d'agrumes, puissant, bonbons, notes sucrées, des sucreries et propre des arômes.
La dégustation de Mondo Lirondo Libido en phase gustative se démarque avec frais, équilibré, intense, notes fruitées et douceur.
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