Espagne.
Castille et Leon.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Mencía.
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| REF | WAN4529738-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Il est recommandé de coupler Martín Códax Marieta avec viandes molles, pâtes au pesto, saumon fumé et peu de poisson transformé. |
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Concernant la dégustation de Martín Códax Marieta, les notes fine bulle, ton saumon et des tons vifs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre blanc, fruit confit, œillets et petits fruits des bois.
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