• Espagne.
• Catalogne.
• D.O. Penedès.
• Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
• Vin Mousseux Blanc. D.O. Penedès.
• Actuellement commercialisé par le producteur.

  
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• Bouteille.
• 75 cl.
• 11% Vol.
• 8ºC.

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Español [ ES ]

El Jardí dels Sentits es el proyecto más personal de Blanca Ozcáriz Raventós, a partir de los viñedos de la finca familiar Cal Almirall de Figuerola, en el Alt Penedès. Así continúa la tradición familiar de elaborar vinos espumosos de manera artesanal y de producción muy limitada.  Viblioteca Familiar es un ensamblaje de xarel·lo, macabeu y parellada que se crió más de 10 años en rima. Tiene una nariz muy refinada con notas de frutas blancas maduras y un punto cítrico. En boc a es seco y fresco, con una burbuja fina y cremosa que envuelve el paladar. Un espumoso gastronómico, profundo y elegante.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.