• Italie.
• D.O.C. Italie.
• Glera, Prosecco.
• Vin Mousseux Blanc. D.O.C. Italie.
• Jeune.
• Bouteille Jéroboam-Double Magnum.
• 3 L.
• 11% Vol.
• En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Extra Brut". Il contient entre 3 et 6 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
• 7ºC - 10ºC.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Español [ ES ]

La vendimia se realiza manualmente en septiembre con las uvas al máximo equilibrio químico-organoléptico, y sucesivamente se efectúa el pillado suave y la decantación estática del mosto. La fermentación primaria se realiza en recipientes de acero entre 8ºC y 19ºC, con levaduras autóctonas selectas. El vino nuevo se conserva en sus «heces nobles» durante un mes, tras lo cual se filtra y se trasiega a las autoclaves para la toma de espuma. La fermentación secundaria se produce a 16ºC-18ºC, también esta con levaduras selectas, y dura entre 25 a 30 días, a los cuales sigue un período de unos días de maduración en las levaduras. Sucesivamente se pasa al embotellado y al reposo en la botella durante unas semanas.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italie.