• France.
• A.O.C. Champagne.
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
• Vin Mousseux Blanc. A.O.C. Champagne.
• Grande Réserve.
• Demi-Bouteille.
• 37 cl.
• 12% Vol.
• En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
• 11ºC - 13ºC.

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La propiedad de Bruno Paillard está constituida por 26 hectáreas, dentro de los mejores Crus de la Champagne. En Oger, Le Mesnil, Villeneuve tienen el chardonnay (36%). En Bouzy, Bercenay, las Riceys está el Pinot Noir (35%). En Festigny, Mareuil el pinot meunier (29%). 12 de las 26 hectáreas están consideradas como Grand Crus.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

La région de production de A.O.C. Champagne est située dans La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.