Italie.
Trévise.
D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.
Glera.
| REF | WAN4568077-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.
La région de production de D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene est située dans 15 municipios en la región de Treviso, Italia, en las colinas entre Vittorio Veneto y Valdobbiadene: Conegliano, Susegana, San Vendemiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Tarzo, Cison di Valmarino, Follina, Miane, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Vidor y Valdobbiadene. Prosecco Superiore y el Spumante Cru de la denominación, o la región que contiene las parcelas en Cartizze, se denomina Valdobbiadene Superiore di Cartizze.
| Il est recommandé de coupler Le Contesse Extra Seco — Extra-Sec avec fromages semi-affinés, lapin aux fines herbes, riz noir à la seiche et lourd de légumes. |
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Concernant la dégustation de Le Contesse Extra Seco — Extra-Sec, les notes reflets grisâtres, bonne formation de bulles et touches brillantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, arômes de vin de xérès et puissance moyenne.
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