| REF | WAN4559254-FR |
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Envejecido durante un mínimo de 36 meses en las cavas subterráneas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Pere Ventura Vintage Grande Réserve avec des oiseaux, poisson, foie, canard et plats élaborés. |
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Concernant la dégustation de Pere Ventura Vintage Grande Réserve, les notes brillant, fine bulle, bulle persistante, jaune doré et réflexions ambrées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, arômes fruités, notes d'agrumes, large gamme d'arômes, subtil, amandes tendres, suggestif, noix et propre des arômes.
La dégustation de Pere Ventura Vintage Grande Réserve en phase gustative se démarque avec soyeux, crémeux, généreuse, vivant, riche, raffiné, plein, fruits frais, notes de boulangerie et acidité bien équilibrée.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Macabeo — Macabeu, Xarel·lo.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
