D.O. Cava
| REF | WAN4542444-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Mirgin & Joyas. Majoral Collection Privée avec carpaccio de thon, pain à la tomate et compote de fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de Mirgin & Joyas. Majoral Collection Privée, les notes nuances verdâtres, bulle intégrée, mousse abondante et fine et carbone élégant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent noix grillées, très subtile, amandes fraîches et fleur séchée.
La dégustation de Mirgin & Joyas. Majoral Collection Privée en phase gustative se démarque avec notes minérales, voluptueux et sapide.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Pinot Noir, Chardonnay, Pansa.
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