Espagne.
D.O. Cava.
| REF | WAN4498734-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Recaredo 1970's Spécimen de Collection Grande Réserve avec légumes sautés, plats gras, filet de sole et apéritifs crémeux. |
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Concernant la dégustation de Recaredo 1970's Spécimen de Collection Grande Réserve, les notes or pâle, teinte verte et couronne élégante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent surprenant, massepain et pommes.
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