REF | WAN4584982-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Pere Guardiola Torre de Capmany avec ragoûts, thon et fromages bleus intenses. |
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Concernant la dégustation de Pere Guardiola Torre de Capmany, les notes couleur topaze, nuances de topaze et rouge doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, noisettes, fruits mûrs et notes d'encre.
La dégustation de Pere Guardiola Torre de Capmany en phase gustative se démarque avec joyeux, touches épicées, fruits givrés et des notes de glaçage.
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