REF | WAN4576576-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La région de production de D.O. Montilla-Moriles est située dans 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
Il est recommandé de coupler Málaga Virgen Fino Lagar de Benavides avec viandes blanches, cochon sauvage, cerf et fromages légers. |
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Concernant la dégustation de Málaga Virgen Fino Lagar de Benavides, les notes rouge cerise, tons subtils de citron, nouveaux reflets dorés et nuances kaki ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent saveurs de pâtisserie, notes de citron, fruits noirs en compote et prunes mûres confites.
La dégustation de Málaga Virgen Fino Lagar de Benavides en phase gustative se démarque avec acidité marquée, légère acidité et puissant en attaque.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.