| REF | WAN4570679-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Martín Faixó Perafita 50 cl avec set de table, saumon fumé et dessert moelleux. |
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Concernant la dégustation de Martín Faixó Perafita 50 cl, les notes teintes dorées, nuances d'iode et rouge doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de cendre, fruit blanc, notes de bois et notes d'encre de chine.
La dégustation de Martín Faixó Perafita 50 cl en phase gustative se démarque avec corpulent, fine amertume et texture veloutée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Empordà
Grenache.
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Tempranillo
