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La marca hace referencia a las dos primeras iniciales de Antonio Osborne y la S es de solera. Esta pequeña solera de amontillado fue fundada en 1903 por D. Tomás Osborne Guezala para conmemorar el nacimiento de su hijo Antonio. El origen de esta solera proviene de los mejores amontillados de la Bodega de La Palma y el Conde de Osborne indicó que no se podrían embotellar hasta 1924, año en el que su hijo Antonio sería mayor de edad. Envejecido mediante el sistema de criaderas y solera, durante una media de 25 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Osborne Rare Sherry Amontillado Solera AOS 50 cl avec viande de cerf, frit, fruits du temps et toutes sortes de desserts. |
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Concernant la dégustation de Osborne Rare Sherry Amontillado Solera AOS 50 cl, les notes réflexes iodés, nuances ambrées et iridescence dorée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, fruits secs, complexe, thé vert, camomille, notes grillées, bois fins, bonbons, bonbon d'alcool et tabac à cigare.
La dégustation de Osborne Rare Sherry Amontillado Solera AOS 50 cl en phase gustative se démarque avec long, persistant, chaud, grande, sec, notes fruitées, cacao et légèrement amer.
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