Espagne.
Sanlúcar de Barrameda.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Palomino Fino.
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| REF | WAN4583644-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Barbadillo Solear Saca de Invierno Fino en Rama — Non Filtré 37 cl avec conserves, fromages intenses, patés d'oie et sorbet aux poires. |
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Concernant la dégustation de Barbadillo Solear Saca de Invierno Fino en Rama — Non Filtré 37 cl, les notes teintes dorées, très sombre, légèrement doré et nuances d'iode ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent camomille, sensuel, sec et fumées pénétrantes.
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