| REF | WAN4580958-FR |
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Tradición Cream VOS es un excepcional vino de Jerez ensamblaje de un vino Oloroso seco muy viejo con un vino dulce Pedro Ximénez, más joven y con toques de pasas frescas. El resultado es una combinación muy original, auténtica, agradable y sorprendente, con una edad media de 25 años. El vino ideal para los no iniciados en los vinos de Jerez y perfecto acompañando postres con vainilla, chocolate y frutos secos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Tradición Vinum Optimum Signatum Cream — Crème VOS Very Old Sherry — Très Vieux avec les fromages, bras gitan et sorbet aux poires. |
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Concernant la dégustation de Tradición Vinum Optimum Signatum Cream — Crème VOS Very Old Sherry — Très Vieux, les notes sombre, bordure orange, bonne cape et acajou foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent jasmin, raisin surélevé, grande complexité et prunes mûres confites.
La dégustation de Tradición Vinum Optimum Signatum Cream — Crème VOS Very Old Sherry — Très Vieux en phase gustative se démarque avec des notes d'amandes vertes, grande fluidité, douce fin et nuances grillées.
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