| REF | WAN4572280-FR |
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Con un color oro pálido, muy brillante, cristalino; este magnífico Jerez posee una vejez aproximada de 10 años en el sistema clásico de soleras y criaderas. Su delicada fragancia de flores que a la vez resulta punzante en la nariz nos alerta sobre el clásico aroma de un Jerez viejo y fino. En boca es seco y punzante, muy largo en paladar y completo, equilibrado en sus sensaciones. Proviene de uvas palomino 100%. Su gradación alcohólica es de 15º y debe servirse muy frío.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Dios Baco Bulería avec fromages bleus, ragoûts de légumineuses et flan crémeux au citron. |
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Concernant la dégustation de Dios Baco Bulería, les notes vieil or, couleur acajou foncé et bonne cape ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes d'hydrocarbures, ébénisterie et notes fruitées propres.
La dégustation de Dios Baco Bulería en phase gustative se démarque avec fruits noirs, orange cristallisée, café au lait et notes grillées.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Tempranillo
