«Barbadillo Pastora Pasada»

D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Espagne D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
by Bodegas Barbadillo


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneAndalousie.
  • EspagneD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
  • Vin FortifiéPalomino Fino.
  • Vin Fortifié. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 8ºC.
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«Barbadillo Pastora Pasada»
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Español [ ES ]
Criado, bajo velo de flor, durante 9 años en barricas de roble americano de 600 litros mediante el sistema de soleras del Marco de Jerez.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Barbadillo Pastora Pasada avec jambon ibérique, fruits secs, mojama, thon rouge et salmorejo.
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Le Sommelier «Barbadillo Pastora Pasada»
Notes de dégustation: Barbadillo Pastora Pasada

Concernant la dégustation de Barbadillo Pastora Pasada, les notes jaune doré ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, notes grillées, noisettes, notes salines et arômes d'acétate.

La dégustation de Barbadillo Pastora Pasada en phase gustative se démarque avec frais, soyeux, persistant, notes salines, bonne entrée, chaud et finition longue.

«Barbadillo»

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Mentions Légales: Barbadillo Pastora Pasada

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«Vin Fortifié»
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