Espagne.
Andalousie.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Palomino Fino.
| REF | WAN4549683-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler De la Riva San José Oloroso Viejo — Vieux 37 cl avec plats légers, café, ragoût de sanglier et gâteau à l'orange. |
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Concernant la dégustation de De la Riva San José Oloroso Viejo — Vieux 37 cl, les notes profond, notes cuivrées, tons or blanc et bordures orange ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pâtisserie, aromatique, anis et notes de noix.
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