REF | WAN4542980-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Fernando de Castilla Classique, Amontillado avec saucisses, fromages semi-affinés et bande de pignon. |
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Concernant la dégustation de Fernando de Castilla Classique, Amontillado, les notes bordure orange, carreau de couleur, couleur paille très pâle et tons bruns ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent moka, notes balsamiques et nice fumé.
La dégustation de Fernando de Castilla Classique, Amontillado en phase gustative se démarque avec amandes, amer, gentil pas et notes crémeuses.
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