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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Madrid Romero avec glace à la vanille, fromage roquefort et des oranges. |
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Concernant la dégustation de Madrid Romero, les notes réflexions violettes, couleur des carreaux marron et cerise noire ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chèvrefeuille, charbon de bois, fenouil et camomille.
La dégustation de Madrid Romero en phase gustative se démarque avec arômes fruités, notes de pâtisserie, alcool et délicate fraîcheur.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.