| REF | WAN4561734-FR |
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Una joya de la enología andaluza, un vino que, a pesar de su edad, realmente desconocida, aunque se calcula que puede tener entre 75 y 100 años por sus características organolépticas y la historia de la solera, conserva una acidez, una concentración y una armonía difíciles de superar. Un vino quizá sólo comparable a un Eszencia de Tokaj.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Valdespino Moscatel Toneles Viejísimo 37 cl avec fromage de chèvre, desserts pas très sucrés et fromage de cabrales. |
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Concernant la dégustation de Valdespino Moscatel Toneles Viejísimo 37 cl, les notes réflexions verdâtres, sûr et zaino noir ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes herbacées, notes de pâtisserie et pétales de rose.
La dégustation de Valdespino Moscatel Toneles Viejísimo 37 cl en phase gustative se démarque avec long, puissant, notes fruitées et douceur.
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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Muscat.
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