| REF | WAN4559276-FR |
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Un vino dulce natural elaborado a partir de uvas sobremaduradas de garnacha gris (garnacha roja, 80%) y blanca (20%), procedentes de viñedos de más de 40 años. Envejecido por el método de soleras durante más de 12 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Perelada & Chivite Garnatxa Réserve 12 Ans 37 cl avec poisson, desserts au chocolat, chocolat noir et gâteau aux fruits. |
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Concernant la dégustation de Perelada & Chivite Garnatxa Réserve 12 Ans 37 cl, les notes réflexions violettes, nuances de carreaux et cerise noire ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent raisin mûr, arômes de café, noix et arôme de fruits mûrs.
La dégustation de Perelada & Chivite Garnatxa Réserve 12 Ans 37 cl en phase gustative se démarque avec persistant, fruit confit et parfumé.
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D.O. Empordà
Grenache Blanc, Grenache Gris.
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Tempranillo
