REF | WAN4555620-FR |
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Elaborado a partir de cepas centenarias cultivadas sobre suelos arcillo-ferrosos a 600 metros de altitud. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La région de production de D.O. Calatayud est située dans La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Il est recommandé de coupler Proyecto Garnachas De Hielo 37 cl avec fromages affinés, fromages à pâte molle, pâtisserie et châtaignes. |
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Concernant la dégustation de Proyecto Garnachas De Hielo 37 cl, les notes teinte rose, ton pâle et tons ocre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, complexe, coing, épluchure d'orange, subtil, charbon de bois, fruits secs et alcool.
La dégustation de Proyecto Garnachas De Hielo 37 cl en phase gustative se démarque avec frais, savoureux, finition longue, notes fruitées, dense, glycérique et alcool.
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