Espagne.
Andalousie.
D.O. Montilla-Moriles.
Pedro Ximénez.
| REF | WAN4569214-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La région de production de D.O. Montilla-Moriles est située dans 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Il est recommandé de coupler Pérez Barquero 1905 Fundacional PX Solera avec fromages affinés, foie, cuisine orientale et caille. |
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Concernant la dégustation de Pérez Barquero 1905 Fundacional PX Solera, les notes jaune pâle, jaune doré et couleur carmin ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, poire au sirop et le goudron.
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