Espagne.
Catalogne.
D.O. Tarragona.
Macabeo — Macabeu.
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| REF | WAN4508907-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La région de production de D.O. Tarragona est située dans Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
| Il est recommandé de coupler Celler Pallarades Macabèlius 50 cl avec ragoûts de marin, des légumes, desserts feuilletés et gaspacho aux tomates. |
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Concernant la dégustation de Celler Pallarades Macabèlius 50 cl, les notes couleur carmin, nuances orange, attrayant et teintes rougeâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pruneaux, notes d'aldéhyde, arômes de café et écorce de citron confite.
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