«Dopff au Molin Blanco»

A.O.C. Alsace, France A.O.C. Alsace
by Domaine Dopff au Molin


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceAlsace.
  • FranceA.O.C. Alsace.
  • Vin blancGewürztraminer.
  • Vin blanc. A.O.C. Alsace.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 5ºC - 8ºC.
  • 5 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4586012-FR
«Dopff au Molin Blanco»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.

La région de production de A.O.C. Alsace est située dans La región de Alsacia, en Francia, y es principalmente vino blanco. La geografía de la zona vitícola de Alsacia está determinada por las montañas de los Vosgos en el oeste y el río Rin en el este. Los viñedos se concentran en una franja estrecha, que corre aproximadamente en dirección norte-sur, en las laderas orientales inferiores de los Vosgos. Debido a su influencia germánica, es la única región de Appellation d'Origine Contrôlée en Francia que produce principalmente vinos varietales, típicamente de variedades de uva similares a las utilizadas en el vino alemán. Junto con Austria y Alemania, produce algunos de los Riesling secos más conocidos en el mundo, así como vinos altamente aromáticos de Gewürztraminer. Los vinos se producen bajo tres AOC diferentes: Alsace AOC para vinos blancos, rosados ​​y tintos, Alsace Grand Cru AOC para vinos blancos de ciertos viñedos clasificados y Crémant d'Alsace AOC para vinos espumosos. Se producen vinos blancos tanto secos como dulces. Los cinco principales mercados de exportación de vino de Alsacia en términos de volumen son Bélgica, los Países Bajos, Alemania, Dinamarca y los Estados Unidos.
Il est recommandé de coupler Dopff au Molin Blanco avec fromages de pâtes tendres, jambon et viande marinée.
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Le Sommelier «Dopff au Molin Blanco»
Notes de dégustation: Dopff au Molin Blanco

Concernant la dégustation de Dopff au Molin Blanco, les notes jaune, faits saillants roses, blanchâtre et iridescence verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes grillées, amandes amères et très complexe.

La dégustation de Dopff au Molin Blanco en phase gustative se démarque avec douceur, notes de sous-sol et charge de fruits.

«Dopff au Molin»

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Mentions Légales: Dopff au Molin Blanco

«Dopff au Molin Blanco»

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«Vin blanc»
A.O.C. Alsace

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