REF | WAN4585368-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Ferré i Catasús 10 al Quadrat Jeune avec des oiseaux, pâtes de thé, coques et espadon. |
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Concernant la dégustation de Ferré i Catasús 10 al Quadrat Jeune, les notes couleur paille, des teintes brillantes, jeune et tons paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes minéraux, herbes et aromatiquement parfait.
La dégustation de Ferré i Catasús 10 al Quadrat Jeune en phase gustative se démarque avec intense, des notes de poires et persistance rétronasale.
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