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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Celler de Capçanes Mas Picosa Blanc de Negres avec caille au four, tartare de saumon, fromages à pâte molle et beignets de poisson. |
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Concernant la dégustation de Celler de Capçanes Mas Picosa Blanc de Negres, les notes réflexions nacrées, apparence grasse et teinte verte vibrante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, pénétrant et basilic.
La dégustation de Celler de Capçanes Mas Picosa Blanc de Negres en phase gustative se démarque avec souvenirs fruités, notes de fruits blancs et notes à base de plantes.
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