«Mar de Frades Atlántico»

D.O. Rías Baixas, Espagne D.O. Rías Baixas
by Bodegas Mar de Frades


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«Mar de Frades Atlántico»
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Español [ ES ]
La bodega Mar de Frades está situada en Val do Salnés, capital histórica del Albariño, amparada por la Denominación de Origen Rías Baixas. Nació en el año 1987 como fruto del sueño de un grupo de viticultores enamorados de su tierra, y empeñados en recuperar las variedades autóctonas de la zona. El nombre de esta bodega y su vino, Mar de Frades, tiene su origen en su tierra, significando en gallego «Mar de los Frailes». El enclave de dicho mar se divisa desde la bodega y sus viñedos, y es donde desembarcaban en el pasado los peregrinos de la ruta marítima que realizaban el camino de Santiago. Su situación privilegiada, en la ladera del monte, en el centro del Valle del Salnés y frente a la ría de Arosa, crea un microclima gracias a las brisas del Atlántico. El albariño es una variedad de uva originaria de Galicia, con un gran potencial aromático afrutado y matices florales. Elaboración en depósitos de acero inoxidable, y posterior contacto en sus propias lías durante 8 meses para aportar untuosidad, volumen y complejidad al vino. Dos meses en barricas de roble francés para aportar matices y delicadeza, donde el vino termina de convertirse en una joya enológica. Vendimia manual en cajas de los racimos de Godello, desde el viñedo directo a la bodega, donde se realiza una selección manual de los racimos para su posterior procesado.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.

La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Mar de Frades Atlántico avec éclaboussures, salades de riz et plats onctueux.
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Le Sommelier «Mar de Frades Atlántico»
Notes de dégustation: Mar de Frades Atlántico

Concernant la dégustation de Mar de Frades Atlántico, les notes tons ocre, élégant et tons argent ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits mûrs, grillé et notes de pêche.

La dégustation de Mar de Frades Atlántico en phase gustative se démarque avec biscuit salé, melon sucré et spacieux.

«Mar de Frades»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Mar de Frades Atlántico

«Mar de Frades Atlántico»

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D.O. Rías Baixas

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