REF | WAN4579845-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
La région de production de D.O.C. Colli Orientali del Friuli est située dans La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Il est recommandé de coupler Specogna avec les mollusques, plats au curry, cochon de lait ibérique et des plats puissants. |
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Concernant la dégustation de Specogna, les notes nuances iodées, électrique, ton citronné et très pale ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfumé, agrumes fins, pomme fraîche et fruits tropicaux mûrs.
La dégustation de Specogna en phase gustative se démarque avec mature, bonne structure, assez longtemps et saveurs d'amande.
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