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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Pazo de Señorans Sol de Señorans avec poisson cuit au four, des chocolats, riz au homard et plats de viande blanche. |
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Concernant la dégustation de Pazo de Señorans Sol de Señorans, les notes teintes dorées, ton citronné, éclats verdâtres et jaune très pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, fleurs séchées, surprenant et arôme de bonne intensité.
La dégustation de Pazo de Señorans Sol de Señorans en phase gustative se démarque avec caractère méditerranéen, léger et notes de céréales.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.